Fixe Küche : Bunter Auflauf - Rezept Eingereicht von Forelle1962

Fixe Küche : Bunter Auflauf - Rezept durch Forelle1962

Folgendes ist Fixe Küche : Bunter Auflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Fixe Küche : Bunter Auflauf - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 kleines	gekochtes Eisbein
2 Stück	Kartoffeln
1 Stück	Kohlrabi
5 Stück	Möhren
1 Tüte	Brokkoligratin oder
	Kartoffelgratin
4 Stück	grünen Zwiebellauch

Vorbereitung für Fixe Küche : Bunter Auflauf - Rezept

1. Das gekochte Eisbein - kaufe ich beim Metzker und habe die auch fast immer auf Vorrat - vom Knochen befreien und zur Seite stellen ...
2. Die geschälten Kartoffeln, Möhren und Kohlrabi in eine Auflaufform in Scheiben schneiden ...
3. Zwiebellauch in Röllchen schneiden und darauf verteilen...
4. Die "Tüte" nach Anleitung in einen Topf geben und mit dem Wasser aufkochen, dann über die Lauchröllchen gießen und für gut 1 Stunde im den Backofen bei 180 Grad garen.
5. Die Auflaufform heraus nehmen, das Fleisch, in Stücke geschnitten, darauf verteilen und nochmals für gut 3/4 Stunde in den Backofen schieben ....
6. ... war sehr lecker ;-)

Fixe Küche : Bunter Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.07.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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