Club-Sandwich mit Avocadocreme - Rezept Durch hobbyhexe

Club-Sandwich mit Avocadocreme - Rezept von hobbyhexe

Hier ist es Club-Sandwich mit Avocadocreme - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hobbyhexe geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Club-Sandwich mit Avocadocreme - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1	Knoblauchzehe
3 El	Olivenöl
1 TL	Rosenpaprika
400	Hähnchenfilet
1 reife	Avocado
2 El	Zitronensaft
1 Msp.	Kreuzkümmel
1 TL	Tabasco
4 Scheiben	Bacon
8 Blätter	Eissalat
1	Fleischtomate
1	Zwiebel
3 Stiele	Koriander
	Salz, Pfeffer
8 Scheiben	Toast

Vorbereitung für Club-Sandwich mit Avocadocreme - Rezept

1. Knoblauch pressen und mit Olivenöl und Rosenpaprika verrühren. Gewaschenes Hühnerfilet für ca. 30 Minuten in die Marinade legen und kühl stellen.
2. Avocadofleisch aus der Frucht löffeln und zerdrücken. Zitronensaft, Salz, Kreuzkümmel und Tabasco dazugeben und alles gut verrühren, bis es eine feine Creme ergibt.
3. Bacon in einer Pfanne braten, auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Hähnchen im Speckfett von jeder Seite ca. 7 Minuten braten und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Tomaten in Scheiben schneiden, Zwiebel in Ringe schneiden, Koriander zupfen
5. Brot toasten, alle scheiben mit der Avocadocreme bestreichen.Mit Tomate, Zwiebel,Speck und Koriander belegen.Hähnchen in dünne Scheiben schneiden und ebenfalls auf die Toastscheiben legen. Toast zusammenklappen und quer halbieren

Club-Sandwich mit Avocadocreme - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	13.07.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2080 (497)
Eiweiß	1,4 g
Kohlenhydrate	4,3 g
Fett	53,0 g

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