Süßer Apfelgruß - Rezept Von Einsendungen Annemarie86163

Süßer Apfelgruß - Rezept geschrieben von Annemarie86163

Folgendes ist Süßer Apfelgruß - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Annemarie86163 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Süßer Apfelgruß - Rezept

Zutaten für 12 Personen

	Zutaten für den Teig:
1 TL	Backpulver
350 g	Mehl
1	Prise Salz
125 g	Butter
4 EL	Zucker
	Vanillinzucker
2	Eigelb
3 EL	saure Sahne
	agber. Schale 1 Zitrone
	Füllung:
750 g	Äpfel geschält und in Spalten geschnitten
	Saft einer Zitrone
50 g	gem. Mandeln
	Zuckerguß:
200 g	Puderzucker
2 EL	Himbeersaft
	Saft eine 1/2 Zitrone

Vorbereitung für Süßer Apfelgruß - Rezept

1. Aus allen Teigzutaten einen Teig zubereiten und für 2 Std. in Kühlschrank stellen .
2. Apfel mit Zitronensaft in einen Topf geben und 10min. weichdünsten und abtropfen lassen und am Schluß die Mandeln untermischen.
3. 2/3 des Teigs auf eine geffetete Springform (28cm Durchmesser) legen und einen Rand andrücken.
4. Apfelmasse darauf verteilen...aus dem 1/3 Teigs ein Deckblatt ausrollen und auf die Füllung legen.
5. Ofen auf 200 Grad vorheizen und 30-40 min. backen lassen.
6. Guß zubereten auf den abgekühlten Kuchen verteilen.
7. Kuchendeko habe ich aus Teigresten zubereitet.........
8. es ist nach belieben zu dekorieren.

Süßer Apfelgruß - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1620 (387)
Eiweiß	4,2 g
Kohlenhydrate	62,1 g
Fett	13,3 g

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