Spaghetti mit Chorizo-Pilz-Käse -Sauce - Rezept von Sheeva1960
Folgendes ist Spaghetti mit Chorizo-Pilz-Käse -Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spaghetti mit Chorizo-Pilz-Käse -Sauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
500 gr. | Spaghetti |
Salz | |
250 gr. | Champignons |
200 gr. | Chorizowurst |
0,5 Bund | Petersilie |
Pfeffer | |
100 gr. | Gouda |
200 gr. | Schlagsahne |
ZUBEREITUNG Spaghetti mit Chorizo-Pilz-Käse -Sauce - Rezept
- Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest garen.
- Chorizowurst erst in dünne Scheiben schneiden und die Scheiben halbieren .Champignons trocken abreiben ,putzen und in dünne Scheiben schneiden .Petersilie gob hacken.Käse fein reiben .
- Die Chorizo ohne Fett in einer Pfanne auslassen .Die Pilze zugeben und 3Min.unterRühren rundum anbraten .Die Sahne zugeben ,aufkochen lassen ,vom Herd nehmenund den Käse hineinstreuen und rühren ,bis er geschmolzen ist .Mit Pfeffer und Salz abschmecken .
- Nudeln in einem Sieb abgießen und in die Chorizo-Pilz-Käse-Sauce mit der Petersilie unterheben .Und sofort servieren .
Spaghetti mit Chorizo-Pilz-Käse -Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.07.2016 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1201 (287) |
Eiweiß | 11,6 g |
Kohlenhydrate | 28,3 g |
Fett | 14,1 g |
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