Mit Gorgonzolacreme gefüllte Blätterteig-Pasteten - Rezept Gesendet von Pastapabst

Mit Gorgonzolacreme gefüllte Blätterteig-Pasteten - Rezept geschrieben von Pastapabst

Folgendes ist Mit Gorgonzolacreme gefüllte Blätterteig-Pasteten - Rezept. Dieses Rezept von Pastapabst geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Mit Gorgonzolacreme gefüllte Blätterteig-Pasteten - Rezept

Zutaten für 10 Personen

100 g	Gorgonzola
100 g	Frischkäse
50 g	Walnüsse
	Pfeffer
20	Blätterteigpastetchen
	Walnüsse

ZUBEREITUNG Mit Gorgonzolacreme gefüllte Blätterteig-Pasteten - Rezept

1. Den Gorgonzloa mit einer Gabel leicht zerdrücken und dann mit dem Frischkäse mischen. Eventuell mit etwas Milch geschmeidiger rühren.
2. Die Walnüsse fein hacken. Unter die Creme mischne und mit Pfeffer würzen.
3. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und die Pasteten damit füllen. Die Pasteten vor dem Servieren mit einer halben Walnuss garnieren.
4. Kann einen Tag vorher zubereitet werden. Sollte dann in einer Tupperdose luftdicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.
5. Die restliche Creme kann gut als Dip gereicht werden.

Mit Gorgonzolacreme gefüllte Blätterteig-Pasteten - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1758 (420)
Eiweiß	15,5 g
Kohlenhydrate	2,2 g
Fett	39,2 g

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