Löffel-Apero - Rezept Von Einsendungen simu

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    Hier ist es Löffel-Apero - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von simu geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Löffel-Apero - Rezept


    Löffel-Apero - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Rolle Blätterteigstangen
    Öl
    Avocado - Füllung
    0,5 Avocado frisch
    Zitronensaft
    Salz, Pfeffer
    Lachs-Tatar
    2 Scheiben Lachs geräuchert
    Zitronensaft
    2 EL Meerrettich-Frischkäse
    Zitronen-Pfeffer
    Crevetten
    50 g Crevetten
    1 EL Mayonnaise
    1 EL Saure Sahne
    Dill gehackt
    Salz, Pfeffer


    ZUBEREITUNG Löffel-Apero - Rezept


    1. Den Teig ausrollen, Löffelrücken auf den Teig legen und rundum ausschneiden. Löffelrücken einfetten, Teig darauf legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 20 - 25 Minuten backen.Auskühlen lassen.
    2. Avocadofleisch mit Zitronensaft pürieren, abschmecken
    3. Lachs in ganz feine Würfelchen schneiden, mit den restlichen Zutaten mischen
    4. Crevette mit den Zutaten mischen, abschmecken
    5. Die Blätterteiglöffel auf Teller legen, mit je einer Füllung belegen und servieren.
    6. Die Löffel können gut einen Tag im Voraus zubereitet werden, sollten jedoch erst kurz vor dem servieren belegt werden.



    Löffel-Apero - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.02.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1168 (279)
    Eiweiß 10,4 g
    Kohlenhydrate 1,8 g
    Fett 25,8 g


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