Kirschkonfitüre mit Zimt und Rum - Rezept Gesendet von herzgebobbeldes

Kirschkonfitüre mit Zimt und Rum - Rezept geschrieben von herzgebobbeldes

Hier ist es Kirschkonfitüre mit Zimt und Rum - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von herzgebobbeldes geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Kirschkonfitüre mit Zimt und Rum - Rezept

Zutaten für 1 Personen

2 Kilogramm	Kirschen entsteint gewogen
2 Packungen	Gelierzucker mit Süßungsmittel Stevia 2:1 von Dr. Oetker
2	Zimtstangen
2 Päckchen	Zitronensäure
	Rum

ZUBEREITUNG Kirschkonfitüre mit Zimt und Rum - Rezept

1. Die Kirschen waschen, entsteinen und in den Einkochtopf geben. Den Gelierzucker dazugeben und mit dem Schneidestab die Kirschen etwas zerkleinern. Die Zimtstangen dazugeben und etwas Saft ziehen lassen.
2. Danach die Masse zum Kochen bringen und mindestens 5 Minuten köcheln lassen. Dann die Zitronensäure dazugeben, nochmal aufkochen lassen und die Gelierprobe machen. Wenn nötig noch etwas Zitronensäure oder Zitronensaft dazgeben. Zum Schluß einen Schuß Rum nach Geschmack zugeben.
3. Die Zimtstangen entfernen, die Konfitüre in die vorbereiteten Gläser füllen und ein paar Minuten auf den Kopf stellen.

Kirschkonfitüre mit Zimt und Rum - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.06.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	238 (57)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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