Fischfilet mit gebratenen Kartoffelwürfel - Rezept By Sunnywhity

Fischfilet mit gebratenen Kartoffelwürfel - Rezept durch Sunnywhity

Folgendes ist Fischfilet mit gebratenen Kartoffelwürfel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sunnywhity geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Fischfilet mit gebratenen Kartoffelwürfel - Rezept

Zutaten für 2 Personen

300 g	Fischfilet, in diesem Fall Kabeljau
4 große	Kartoffeln
	zum Braten
1 El	mediterrane Kräuter , eigene Herstellung
	http://www.kochbar.de/rezept/477092/Kraeutermischung-mediterran.html
	Bärlauchsalz oder ähnliches für die Kartoffeln, Menge nach Geschmack
1	Zitrone, frisch gepresst
	Mehl für den Fisch
2 Zehen	Knoblauch

Vorbereitung für Fischfilet mit gebratenen Kartoffelwürfel - Rezept

1. Fisch waschen und säuern, also Zitronensaft drübergeben und erstmal zur Seite stellen
2. Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, oder auch in Scheiben, wie es jeder mag.Öl in die Pfanne geben und heiß werden lassen. dann die gewürfelten Kartoffeln roh dazugeben, zudeckeln und erstmal schmoren lassen. Kurz bevor die Kartoffeln gar sind, den Fisch leicht mehlieren und ins heiße Öl geben und kurz braten. Der braucht nicht lange, kommt auf die Stärke der Scheiben an. Meiner war in 3 Minuten gar. Soll aber noch ein wenig glasig sein.
3. Inzwischen Knoblauch, Kräuter und Salz zu den Kartoffeln geben.Wir essen gern ein wenig angemachten Quark dazu.
4. Natürlich passen hier auch frische Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Salbei.

Fischfilet mit gebratenen Kartoffelwürfel - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.12.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

Das war Fischfilet mit gebratenen Kartoffelwürfel - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Fischfilet mit gebratenen Kartoffelwürfel - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Fischfilet mit gebratenen Kartoffelwürfel - Rezept By Sunnywhity finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Fischfilet mit gebratenen Kartoffelwürfel - Rezept By Sunnywhity mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2015/10/fischfilet-mit-gebratenen.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.