Erdbeeren-Grieß-Küchlein mit grün-rote Mütze - Rezept geschrieben von widder1987
Folgendes ist Erdbeeren-Grieß-Küchlein mit grün-rote Mütze - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Erdbeeren-Grieß-Küchlein mit grün-rote Mütze - Rezept
Zutaten für 12 Personen
160 Gramm | Mehl |
100 Gramm | Weizengrieß |
180 Gramm | Zucker |
1 TL | Backpulver |
0,5 TL | Natron |
0,5 TL | Zimt |
1 Prise | Salz |
100 ml | Öl |
250 Gramm | Quark |
1 Stück | Ei |
250 Gramm | Erdbeeren frisch |
5 Gramm | Speisefarbe grün |
0,5 EL | Zitronensaft |
3 EL | Puderzucker |
Streuzucker bunt |
Vorbereitung für Erdbeeren-Grieß-Küchlein mit grün-rote Mütze - Rezept
- Mehl, Grieß, Zucker, Backpulver, Natron, Zimt und Salz vermegen sowie Öl, Quark und Ei verquiren und unter die trockenen Zutaten mischen
- 225 Gramm Erdbeeren waschen, entstielen und viertel und mit unter den Teig heben
- Muffinblech einfetten oder mit Papierförmchen auslegen und oberen Rand einfetten, dann mit 2 EL Muffinsteig füllen und in vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25 Minuten goldbraun backen
- Puderzucker, Speisefarbe und Zitronensaft verrühren, Erdbeeren waschen entstielen und in Scheiben schneiden
- Die abgekühlten Muffins mit der grünen Zuckerglasur und Erdebeerenscheiben verziren und mit bunten Zuckerstreusel besteuen
Erdbeeren-Grieß-Küchlein mit grün-rote Mütze - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 03.06.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1067 (255) |
Eiweiß | 4,8 g |
Kohlenhydrate | 36,3 g |
Fett | 9,9 g |
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