DESSERT: APRIKOSEN-SCHICHTDESSERT im Glas - Rezept von VEXX

DESSERT: APRIKOSEN-SCHICHTDESSERT im Glas - Rezept durch VEXX

Folgendes ist DESSERT: APRIKOSEN-SCHICHTDESSERT im Glas - Rezept. Dieses Rezept von VEXX geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

DESSERT: APRIKOSEN-SCHICHTDESSERT im Glas - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 D.	Aprikosen - 400g Dose
100 g	Amarettini
10 EL	flüssiger Zucker - Flasche:von SweetFamilie
80 g	Zartbitterschokoade
500 g	Speisequark, 20% iger
200 g	Sahne

ZUBEREITUNG DESSERT: APRIKOSEN-SCHICHTDESSERT im Glas - Rezept

1. Aprikosen gut abtropfen lassen und dann in Stücke schneiden. Amerettini in 1 Gefrierbeutel geben, verschließen und die Amarettini mit dem Wellholz grob zerbröseln.
2. 6 EL von dem flüssigen Zucker in einer Teflon beschichteten Pfanne erhitzen, die Aprikosenstücke dazugeben und leicht karamellisieren lassen.
3. Schokolade hacken, nicht zu fein, dann mit Quark und dem restl. flüssigen Zucker verrühren, die steif geschlagene Sahne unter den Quark ziehen und mit den Aprikosen und Amaretti Schichtweise in schöne hohe Gläser füllen. Mit Minzblättchern garnieren.
4. Tip: Man kann auch andere Kekse nehmen wie Löffelbiskuits, Kokosmakronen oder Schokoladen Butterkekse oder oder oder... ganz nach belieben

DESSERT: APRIKOSEN-SCHICHTDESSERT im Glas - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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