Zserbo ungarische Spezialität (sprich: scherbo) Rezept geschrieben von knoferl
Folgendes ist Zserbo ungarische Spezialität (sprich: scherbo) Rezept. Dieses Rezept von knoferl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zserbo ungarische Spezialität (sprich: scherbo) Rezept
Zutaten für 4 Personen
35 dag | griffiges Mehl |
0,5 Pkg | Backpulver |
2 EL | Zucker |
18 dag | Butter |
2 Stk. | Eier |
20 dag | geriebene Walnüsse |
10 dag | Kristallzucker |
Marillenmarmelade | |
Schokoglasur |
ZUBEREITUNG Zserbo ungarische Spezialität (sprich: scherbo) Rezept
- Für die Nußmischung Walnüsse und 10 dag Zucker vermischen - bereitstellen
- Mehl, Backpulver, Zucker, Butter u. Eiern - alles zu einem Teig verarbeiten und in 3 Teile teilen.Und alle 3 Teile nacheinander zu einem Rechteck auswalken - sollen ziemlich gleichgroß sein!
- 1. Teigplatte mit Marillenmarmelade bestreichen und die Hälfte der Nußmischung darüberstreuen.
- 2. Teigplatte darauflegen und wieder mit Marillenmarmelade bestreichen, restliche Nußmischung darüberstreuen
- Nun die 3. Teigplatte drauflegen und alles auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 30 min backen
- Nach dem Auskühlen mit Marillenmarmelade bestreichen und darüber kommt die SchokoglasurIn kleine Würfel teilen.
Zserbo ungarische Spezialität (sprich: scherbo) Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 16.10.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2461 (588) |
Eiweiß | 0,4 g |
Kohlenhydrate | 45,7 g |
Fett | 45,4 g |
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