Pflaumen - Käsekuchen. 28 er Form - Rezept Eingereicht von GINA-ANNA

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    Hier ist es Pflaumen - Käsekuchen. 28 er Form - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pflaumen - Käsekuchen. 28 er Form - Rezept


    Pflaumen - Käsekuchen. 28 er Form - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    Mürbeteig :
    200 g Mehl gesiebt
    80 g Zucker
    80 g Butter
    1 Stk. Ei
    1 Esslöffel Wasser kalt
    Belag :
    500 g Pflaumen
    Creme :
    750 g Quark Halbfettstufe
    200 g Schmand
    1 Prise Bio - Zitronenabrieb
    1 Esslöffel Zitronensaft
    1 Messerspitze Vanillemark
    3 Stk. Eier
    1 Päckchen Vanillepuddingpulver
    150 g Zucker


    ZUBEREITUNG Pflaumen - Käsekuchen. 28 er Form - Rezept


    1. Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, Mulde eindrücken, Zucker, Ei, Wasser + Butter zugeben, rasch verkneten.In Folie wickeln und 20 Min. in den Kühlschrank geben.
    2. Springform ausbuttern, Teig von der Mitte nach außen gleichmäßig verteilen, dabei leichten Rand hochziehen.
    3. Pflaumen Waschen vom Kern lösen, in dünne Schnitze schneiden.Hälfte auf den Boden verteilen.
    4. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit den Haken des Küchenmixers glatt rühren.
    5. Creme auf die Pflaumen geben,2. Hälfte der Pflaumen verteilen.
    6. Backen : unterer Einschub160°C ca 55 - 60 Min.
    7. In der Form , auf einem Kuchengitter, abkühlen. Dann Springform öffnen, Kuchen stürzen.



    Pflaumen - Käsekuchen. 28 er Form - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.06.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 803 (192)
    Eiweiß 6,2 g
    Kohlenhydrate 22,8 g
    Fett 8,3 g


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