Omas beste Eierlikörtorte Eingereicht von Rezepte-Videos

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    Folgendes ist Omas beste Eierlikörtorte. Dieses leckere Rezept wird von Rezepte-Videos geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Omas beste Eierlikörtorte


    Omas beste Eierlikörtorte


    Zutaten für 8 Personen
    Für den Teig:
    5 Stk. Eier
    80 g Zucker
    80 ml Sonnenblumenöl
    100 g Schokolade
    1 EL Eierlikör
    100 g Mehl
    100 g Mandelmehl
    1 TL Backpulver
    Für das Topping:
    300 ml Sahne
    2 EL Zucker
    1 EL Sahnesteif
    2 EL Eierlikör


    Vorbereitung für Omas beste Eierlikörtorte


    1. Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und abkühlen lassen. Den Backofen vorheizen.Die Eier mit dem Zucker verquirlen, Sonnenblumenöl, geschmolzene Schokolade und Eierlikör hinzugeben.
    2. Mandelmehl, Mehl und Backpulver mit den flüssigen Zutaten verquirlen. Den Teig in einer Springform verteilen und etwa 60 Minuten bei 160°C backen.
    3. Während der Backzeit die Sahne steif schlagen, dabei Zucker und Sahnesteif hineinrieseln lassen.
    4. Den Teig nach dem Backen kurz auskühlen lassen und mit der Sahnecreme bestreichen. Mit Eierlikör beträufeln und für 3 Stunden kalt stellen. Nach Belieben garnieren.



    Omas beste Eierlikörtorte - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.04.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1708 (408)
    Eiweiß 3,7 g
    Kohlenhydrate 35,6 g
    Fett 27,2 g


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