Lachstorte mit Eier und Frischkäse - Rezept Gesendet von Forny

Lachstorte mit Eier und Frischkäse - Rezept durch Forny

Hier ist es Lachstorte mit Eier und Frischkäse - Rezept. Dieses Rezept von Forny geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Lachstorte mit Eier und Frischkäse - Rezept

Zutaten für 8 Personen

6	Eier
400 g	Frischkäse
1 kleine	Zwiebel
	Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
125 g	Schlagsahne
200 g	Meerrettich Frischkääse
1	Fladenbrot
1 Bund	Dill
300 g	geräucherter Lachs

ZUBEREITUNG Lachstorte mit Eier und Frischkäse - Rezept

1. Eier hart kochen, abkühlen lassen, pellen und vierteln
2. Backofen auf 175 Grad vorheizen. Frischkäse cremig aufschlagen. Zwiebel abziehen, fein würfeln und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver sowie der Sahne unter den Frischkäse rühren. Meerrettich-Frischkäse dazugeben und verrühren.
3. Fladenbrot waagerecht teilen. Beide Hälften mit der Schnittseite nach oben im Ofen bei 175 Grad in etwa 3-5 Minuten knusprig backen. Die Brotschnittseiten jeweils mit der Frischkäsemasse bestreichen, mit Lachs belegen und mit den Eiern dekorieren. Den Dill waschen, trocken schütteln, die Spitzen fein hacken. Über die Fladenbrote streuen.

Lachstorte mit Eier und Frischkäse - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.10.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1323 (316)
Eiweiß	8,9 g
Kohlenhydrate	3,0 g
Fett	30,2 g

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