Champignon-Geschnetzeltes mit Nudeln - Rezept Von Einsendungen heinzelfrau

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    Folgendes ist Champignon-Geschnetzeltes mit Nudeln - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Champignon-Geschnetzeltes mit Nudeln - Rezept


    Champignon-Geschnetzeltes mit Nudeln - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    350 g Putenfilet
    350 g Champignons braun
    300 g Nudeln Penne
    1 Stück Zwiebel
    100 g Frischkäse mit Kräutern
    50 g Schmelzkäse
    200 ml Gemüsebrühe
    Salz
    Pfeffer
    Paprika edelsüß
    2 EL frische Petersilie gehackt


    Vorbereitung für Champignon-Geschnetzeltes mit Nudeln - Rezept


    1. Putenbrust in Streifen schneiden. Champignons blättrig schneiden. Zwiebel fein hacken. Olivenöl in der Pfanne erhitzen, Putenfleisch darin anbraten. Mit Soja, Pfeffer und Paprika würzen. Zwiebelchen und Champignons zugeben und 5 Minuten mitbraten.
    2. Mit Gemüsebrühe aufgießen. Weitere 5 Minuten köcheln lassen. Petersilie zugeben, Frischkäse und Schmelzkäse einschmelzen lassen. Nochmal 5 Minuten köcheln lassen.
    3. Gleichzeitig die Nudeln nach Packungsvorlage kochen. Beide zusammen servieren. Schmeckt super lecker und geht schnell. -- Bilder sind dabei --



    Champignon-Geschnetzeltes mit Nudeln - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.04.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 653 (156)
    Eiweiß 10,4 g
    Kohlenhydrate 15,7 g
    Fett 5,6 g


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