Backautomat: Milchbrot - Rezept Durch emari

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    Hier ist es Backautomat: Milchbrot - Rezept. Dieses Rezept von emari geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Backautomat: Milchbrot - Rezept


    Backautomat: Milchbrot - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    1 Päckchen Trockenhefe
    500 Gramm Mehl
    2 Stück Eier Freiland
    50 ml Wasser
    100 ml Milch
    100 Gramm Butter flüssig
    6 Esslöffel Zucker
    1 Messerspitze Salz


    Vorbereitung für Backautomat: Milchbrot - Rezept


    1. als ich noch voll im berufsleben stand war wenig zeit für die küche. daher hab ich mir damals einen backautomaten angeschafft - eine tolle sache wenn man berufstätig ist ! heute backe ich mein brot lieber händisch, doch ab und zu hole ich auch heute noch meine "backtante" raus, denn auch jetzt "pressiert" es manchmal.....
    2. hefe zuunterst in den backautomat geben ( sie soll nicht in berührung mit dem salz kommen) - danach mehl, eier, wasser und milch, flüssige butter, zucker, sowie die prise salz reingeben
    3. maschine starten - im programm milchbrot macht sich nun das leckere brot ganz von selber....



    Backautomat: Milchbrot - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1436 (343)
    Eiweiß 6,3 g
    Kohlenhydrate 56,8 g
    Fett 9,8 g


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