Latte macciato Kuchen - Rezept von coko

Latte macciato Kuchen - Rezept geschrieben von coko

Folgendes ist Latte macciato Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von coko geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Latte macciato Kuchen - Rezept

Zutaten für 12 Personen

450 g	Mehl
1 EL	Mehl
100 ml	Milch
150 g	Sahne
2 Teelöffel	Instant-Espressopulver
250 g	Margarine
1 Prise	Salz
275 g	Zucker
4 Stk.	Eier
1 Päckchen	Backpulver
1 Esslöffel	Kakaopulver
5 Tropfen	Butter-Vanille Backaroma

ZUBEREITUNG Latte macciato Kuchen - Rezept

1. Milch und Sahne mischen. Hälfte der Mischung leicht erwärmen und Kaffeepulver darin auflösen. Fett, Salz und Zucker cremig rühren. Eier wie immer einzeln unterrühren. 450 g Mehl und Backpulver mischen und unter die Fettmasse rühren.
2. Teig halbieren, Unter eine Hälfte Espressosahne und Kakao, unter die andere Hälfte restliche Sahnemischung und Aromaöl rühren.
3. Eine Gugelhupfform fetten und mehlen, den Teig in Schichten einfüllen und spiralförmig mit einer Gabel durchziehen. Backen bei Umluft ca. 150 ° - ~ 1 Stunde. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben.

Latte macciato Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1657 (396)
Eiweiß	4,8 g
Kohlenhydrate	49,6 g
Fett	19,7 g

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