Joghurt Muffins - Rezept von Daniela1985

Joghurt Muffins - Rezept von Daniela1985

Hier ist es Joghurt Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Daniela1985 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Joghurt Muffins - Rezept

Zutaten für 10 Personen

250 gr.	Margarine
4	Eier
350 gr.	Zucker
400 gr.	Mehl
0,5 Päckchen	Backpulver
3 Teelöffel	Zimt
1 Messerspitze	Nelken
2 Esslöffel	Backkakao
300 gr.	Naturjoghurt
	Muffin oder Pralinenförmchen
	Deko: Zuckerguss, Kuchenglasur, Streusel...

ZUBEREITUNG Joghurt Muffins - Rezept

1. Backofen auf 175°C Umluft vorheitzen.Magarine, Eier und Zucker zu einer glatten Masse verrühren
2. Mehl, Zimt, Nelken und Backkakao unter die entstandene Masse mischen
3. Joghurt und Backpulver unterheben
4. Die Förmchen zur Hälfte mit dem fertigen Teig befüllen.Der Teig reicht für etwa 35 Muffins oder 100 Mini-Muffin-Pralinen (der Hit für Kids!)
5. Muffins ca. 15-20min backen
6. Die abgekühlten Muffins je nach Belieben anschließend verziehren

Joghurt Muffins - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1503 (359)
Eiweiß	4,6 g
Kohlenhydrate	49,2 g
Fett	15,9 g

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