Gefüllte Paprika - Rezept Durch sumueki

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    Hier ist es Gefüllte Paprika - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sumueki geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gefüllte Paprika - Rezept


    Gefüllte Paprika - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    125 gr. Reis
    4 gelbe Paprika
    300 Gramm Schweinefleisch
    50 Gramm durchwachsener speck
    2 Zwiebel
    5 EL Öl
    Liter klare fleischbrühe
    10 oliven
    150 gr creme fraiche
    weisser pfeffer
    bund dill petersilie estragon
    2 knoblauchzehen
    30 gr gouda
    alufolie


    Vorbereitung für Gefüllte Paprika - Rezept


    1. reis nach anweisung kochen.paprika halbieren.fleisch ,speck ,zwiebeln ganz klein würfeln.in öl anbraten .brühe angiessen und ca. 15 min schmoren.reis dazu.oliven und creme fraiche unterrühren. mit salz u. pfeffer abschmecken. kräuter u. knobi dazu.in paprika füllen mit geraspeltem käse bestreuen.alufolie auf rost .im vorgeheitztem backofen 20 min überbacken. dazu salat in essig-öl marinade



    Gefüllte Paprika - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.02.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1704 (407)
    Eiweiß 11,0 g
    Kohlenhydrate 17,7 g
    Fett 32,9 g


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