Filettopf ...super lecker ! Rezept von kochqueen16

Filettopf ...super lecker ! Rezept durch kochqueen16

Folgendes ist Filettopf ...super lecker ! Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kochqueen16 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Filettopf ...super lecker ! Rezept

Zutaten für 4 Personen

2	Schweinefilet
	Öl zum anbraten
100 gr	Schinkenwürfel
5	Zwiebeln
2 TL	Chilli getrocknet
3	Knoblauchzehen
Für den Guss :
400 ml	Sahne
1 Becher	Schmand
100 ml	Curryketschup
	Salz
	Pfeffer geschrotet

Vorbereitung für Filettopf ...super lecker ! Rezept

1. Schweinefilet säubern und in 5 cm große Stücke schneiden und anbraten .Beiseite stellen .Schinkenwürfel anbraten.Zwiebeln säubern und in Streifen schneiden schmoren .Knoblauch klein schneiden dazugeben.
2. Sahne , Schmand und Curryketschup und Chilli , Salz und Pfeffer verrühren .
3. Das Filet in eine Auflaufform geben, die Zwiebeln darüber verteilen und die Schmandmischung darüber geben .Bei 175 Grad ca. 1/2 Stunde backen.
4. Dazu gab s Salat und Kartoffelplätzchen.

Filettopf ...super lecker ! Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1230 (294)
Eiweiß	2,0 g
Kohlenhydrate	3,0 g
Fett	30,0 g

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