Feuriges Beef Sandwich - Rezept Eingereicht von Rezepte-Videos

Feuriges Beef Sandwich - Rezept geschrieben von Rezepte-Videos

Hier ist es Feuriges Beef Sandwich - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rezepte-Videos geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Feuriges Beef Sandwich - Rezept

Zutaten für 1 Personen

0,5 Stk.	Zwiebel rot
2 Stk.	Gewürzgurken
2 EL	Mayonnaise
	Pfeffer
200 g	Rinderfilet
40 g	Jalapeño
50 g	Cheddarkäse
1 Stk.	Hamburger Brötchen
1 TL	Senf
50 g	Rucola

Vorbereitung für Feuriges Beef Sandwich - Rezept

1. Zwiebel und Gewürzgurken fein würfeln und mit der Mayonnaise verrühren. Mit Pfeffer abschmecken.
2. Rinderfilet in einer Pfanne medium garen. Anschließend in feine Streifen schneiden.
3. In einem kleinen Topf etwa 5 EL Wasser zum Köcheln bringen. Jalapeños fein hacken und zusammen mit dem Cheddar in den Topf geben. Alles zu einer gleichmäßigen Käse-Soße verrühren.
4. Rinderfilet-Streifen in die Käse-Soße geben und verrühren.
5. Hamburger-Brötchen aufschneiden. Unterseite mit Senf bestreichen und etwas Rucola darauf legen. Oberseite mit Zwiebel-Gurken-Mayonnaise bestreichen.
6. Käse-Soße mit Filet-Streifen auf das Rucola-Nest geben und Burger zusammenklappen.

Feuriges Beef Sandwich - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	03.03.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1590 (380)
Eiweiß	1,3 g
Kohlenhydrate	1,6 g
Fett	41,6 g

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