Brownie's mit Kirschen und Minze - Rezept Gesendet von Careme

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    Hier ist es Brownie's mit Kirschen und Minze - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Careme geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Brownie's mit Kirschen und Minze - Rezept


    Brownie's mit Kirschen und Minze - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    300 gr. Butter
    240 gr. Zucker braun
    3 EL Kirschwasser
    8 Eier Freiland
    300 gr. Kuvertüre dunkel
    150 gr. Dinkel Mehl
    5 gr. Backpulver
    500 gr. Sauerkirschen frisch
    1 Bund Minze frisch


    ZUBEREITUNG Brownie's mit Kirschen und Minze - Rezept


    1. Ofen vorheizen auf 180°CMinze waschen, trocken schütteln und klein schneidenSauerkirschen entsteinen (man kann auch Kirschen aus'm Glas nehmen)
    2. Zucker, Kirschwasser und Butter schaumig rühren.Minze dazu gebenEier nach und nach dazu gebengeschmolzener Kuvertüre unterrührenDinkelmehl mit Backpulver zusammen sieben und unterheben
    3. Die Masse in einen rechteckigen Kuchenform geben,und die Kirschen darauf legenBacken im Ofen ca 30 bis 40 Minuten(Stäbchenprobe gilt hier nicht wegen der hohe Kuvertüre Anteil)



    Brownie's mit Kirschen und Minze - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.07.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1394 (333)
    Eiweiß 3,2 g
    Kohlenhydrate 37,2 g
    Fett 17,7 g


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