Poffertjes mit Eis und Heidelbeermarmelade, dazu süße Schafsaugen à la Alexander - Rezept Eingereicht von Das perfekte Dinner

Poffertjes mit Eis und Heidelbeermarmelade, dazu süße Schafsaugen à la Alexander - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner

Folgendes ist Poffertjes mit Eis und Heidelbeermarmelade, dazu süße Schafsaugen à la Alexander - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Poffertjes mit Eis und Heidelbeermarmelade, dazu süße Schafsaugen à la Alexander - Rezept

Zutaten für 5 Personen

1 Pk.	Poffertjes-Backmischung
250 ml	Milch
80 gr.	Butter
600 gr.	Heidelbeeren
100 gr.	Himbeeren
1 EL	Puderzucker
1 Prise	Salz
5 TL	Heidelbeermarmelade
500 ml	Sahne
10 Stk.	Weingummi-Augen

ZUBEREITUNG Poffertjes mit Eis und Heidelbeermarmelade, dazu süße Schafsaugen à la Alexander - Rezept

1. Den Poffertjesteig nach Packungsangabe vorbereiten. Dann in eine Poffertjespfanne Butter geben und den Teig in kleinen Klecksen in die Mulden geben und die Poffertjes ausbacken. Sahne, Blaubeeren, Himbeeren und Puderzucker gut durchmixen und mit einer Eismaschine zu Eis verarbeiten oder einfach in den Gefrierschrank geben und 10 Minuten vor dem Servieren wieder herausnehmen. Beim Servieren ein wenig Puderzucker über alles streuen und mit Klecksen von Heidelbeermarmelade und je zwei Weingummi-Augen dekorieren.

Poffertjes mit Eis und Heidelbeermarmelade, dazu süße Schafsaugen à la Alexander - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	19.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	695 (166)
Eiweiß	1,6 g
Kohlenhydrate	6,1 g
Fett	14,9 g

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