Himbeer - Dessert - Rezept von risstal

Himbeer - Dessert - Rezept geschrieben von risstal

Folgendes ist Himbeer - Dessert - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von risstal geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Himbeer - Dessert - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 g	TK Himbeeren
2 cl	Himbeergeist
60 g	Puderzucker
250 g	Magerquark
1 Pk	Vanillezucker
50 g	Zucker
1 Becher	Sahne
	Schokoraspel
	gehackte Pistazien

ZUBEREITUNG Himbeer - Dessert - Rezept

1. Himbeeren auftauen lassen . Einige Beeren zum Garnieren beiseite legen .. Die anderen Himbeeren pürieren .
2. Die Hälfte vom Himbeerpüree mit Himbeergeist und Puderzucker vermischen . Quark mit Vanillezucker und Zucker cremig rühren . Sahne steif schlagen und unter die Hälfte der Quarkmasse heben .Die andere Hälfte vom der Quarkmasse vorsichtig unter das restliche Himbeerpüree rühren .
3. In eine Glasschüssel zuerst das Himbeerpüree füllen . Darauf den Sahnequark und zum Schluß den mit Himbeerpüree gemischten Quark .Mit Schokoraspel , restlichen Himbeeren und gehackten Pistazien garnieren .

Himbeer - Dessert - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	03.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	770 (184)
Eiweiß	8,6 g
Kohlenhydrate	29,6 g
Fett	1,7 g

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