Versunkener Apfelkuchen - Rezept By mala_milka

Versunkener Apfelkuchen - Rezept geschrieben von mala_milka

Hier ist es Versunkener Apfelkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mala_milka geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Versunkener Apfelkuchen - Rezept

Zutaten für 12 Personen

600 g	Äpfel
2 TL	Zitronensaft
5	Eier
200 g	Zucker
100 g	Butter weich
250 g	Mehl
0,5 Päckchen	Backpulver

ZUBEREITUNG Versunkener Apfelkuchen - Rezept

1. Äpfel schälen, halbieren und Kerngehäuse entfernen. Die Apfelhälften mehrmals längs einschneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
2. Butter mit Zucker cremig rühren, Eier dazu geben.
3. Mehl mit Backpulver mischen und unter die Teigmasse rühren.
4. Backofen auf 200°C vorheizen. Springform mit Butter austreichen und mit Semmelbröseln ausstreuen.
5. Teig in Springform füllen und glatt streichen. Apfelhälften darauf verteilen.
6. Auf der zweiten Stufe von unten im Backofen etwa 50 Min. backen. Den fertigen Kuchen einige Minuten in der Form, später auf einem Kuchengitter auskühlen lassen
7. Tipp: Den Kuchen mit Puderzucker bestreuen und mit einem Klecks Sahne servieren.

Versunkener Apfelkuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	996 (238)
Eiweiß	2,4 g
Kohlenhydrate	40,0 g
Fett	7,3 g

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