Kartoffelgulasch - meine Kinder liebens - Rezept von Traudl

Kartoffelgulasch - meine Kinder liebens - Rezept geschrieben von Traudl

Folgendes ist Kartoffelgulasch - meine Kinder liebens - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Traudl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Kartoffelgulasch - meine Kinder liebens - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 kg	Kartoffeln vorwiegend festkochend
1 mittelgroße	Zwiebel gehackt
3 TL	Paprika edelsüß
1 TL	Majoran
1 TL	Kümmel ganz
1 Stk	Lorbeerblatt
	Salz
4 Stk	Frankfurterwürstchen = Wienerwürstchen in Scheiben geschnitten
2 Stk	Essiggurken
4 TL	Öl

ZUBEREITUNG Kartoffelgulasch - meine Kinder liebens - Rezept

1. Kartoffeln in mittelgroße Stücke schneiden. Feingewürfelte Zwiebel in Fett anrösten. Kartoffeln dazugeben. Paprika, Kümmel, Majoran, Lorbeerblatt und Salz darüberstreuen und untermischen.So viel Wasser dazugeben, dass die Kartoffeln knapp bedeckt sind. Weich dünsten lassen.Frankfurter und Essiggurken dazugeben. Noch ein bisschen ziehen lassen - fertig.

Kartoffelgulasch - meine Kinder liebens - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.10.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	447 (107)
Eiweiß	2,2 g
Kohlenhydrate	14,9 g
Fett	4,1 g

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