Geschnetzeltes Majoranrindfleisch - Rezept Von Einsendungen gertil

Geschnetzeltes Majoranrindfleisch - Rezept durch gertil

Folgendes ist Geschnetzeltes Majoranrindfleisch - Rezept. Dieses Rezept von gertil geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Geschnetzeltes Majoranrindfleisch - Rezept

Zutaten für 2 Personen

50 dkg	Rindschnitzelfleisch
0,5 Liter	Rindsuppe
1 Esslöffel	Majoran getrocknet, oder ein Bund Majoran frisch
1 Stk	Zwiebel
2 Stk.	Knoblauchzehen
0,5 Bund	Petersilie fein geschnitten
1 Brise	Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG Geschnetzeltes Majoranrindfleisch - Rezept

1. Rindschnitzel in kleine Streifen schneiden. Zwiebel Knoblauch und Petersilie fein hacken.Mit etwas Öl die Rindfleischstreifen ohne vorher zu würzen scharf anbraten. Aus der Pfanne geben. Jetzt den Zwiebel kurz anrösten.
2. Fleisch, Knoblauch und Zwiebel zusammen bei kleiner Hitze kurz braten. Salzen und Pfeffern. Rindsuppe eingießen. Deckel drauf und ca. 30 Minuten durchdünsten. Zum Schluss Petersilie und Majoran dazugeben. Ca. 15 Minuten durchziehen lassen und mit Nudeln oder sonstiger Beilage servieren. man kann die Sauce noch mit etwas Senf abschmecken. Fertig

Geschnetzeltes Majoranrindfleisch - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.01.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	29 (7)
Eiweiß	0,6 g
Kohlenhydrate	0,9 g
Fett	0,0 g

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