Überbackenes : Gratiniertes Brötchen mit Pilzen und Rosenkohl - Rezept Eingereicht von saartania

Überbackenes : Gratiniertes Brötchen mit Pilzen und Rosenkohl - Rezept von saartania

Hier ist es Überbackenes : Gratiniertes Brötchen mit Pilzen und Rosenkohl - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von saartania geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Überbackenes : Gratiniertes Brötchen mit Pilzen und Rosenkohl - Rezept

Zutaten für 1 Personen

	100 g frische Champignons
	1 Schalotte
	etwas Gemüsebrühe
	etwas Sahne
	Salz & Pfeffer
	10 gekochte Rosenkohl Röschen
	geriebener Grana Padano
	1 Brötchen

Vorbereitung für Überbackenes : Gratiniertes Brötchen mit Pilzen und Rosenkohl - Rezept

1. Die Champignons in Scheiben schneiden , die Schalotte in kleine Würfel .
2. Etwas Öl in eine Pfanne geben , erhitzen und die Schalottenwürfel darin andünsten anschl. die Pilze hinzugeben und 5 Minuten mitschmoren lassen.
3. Nun mit Gemüsebrühe und Sahne aufgießen und leicht köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce etwas einreduzieren lassen .
4. Das Brötchen halbieren und in eine Auflaufform legen , mit der Pilzsauce bedecken , die Rosenkohl Röschen darauf verteilen und mit den Grana Padano bestreuen .
5. Im vorgeheizten Backofen bei 200 ° C ca. 1o-15 Min. gratinieren lassen .

Überbackenes : Gratiniertes Brötchen mit Pilzen und Rosenkohl - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	03.10.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

Das war Überbackenes : Gratiniertes Brötchen mit Pilzen und Rosenkohl - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Überbackenes : Gratiniertes Brötchen mit Pilzen und Rosenkohl - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Überbackenes : Gratiniertes Brötchen mit Pilzen und Rosenkohl - Rezept Eingereicht von saartania finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Überbackenes : Gratiniertes Brötchen mit Pilzen und Rosenkohl - Rezept Eingereicht von saartania mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2015/05/uberbackenes-gratiniertes-brotchen-mit.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.