Schinken-Gulasch - Rezept von Bloodycrow

Schinken-Gulasch - Rezept durch Bloodycrow

Folgendes ist Schinken-Gulasch - Rezept. Dieses Rezept von Bloodycrow geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Schinken-Gulasch - Rezept

Zutaten für 2 Personen

400 gr.	Schinkenbraten vom Schwein
200 gr.	Reis lose
70 gr.	Tomatenmark-Dose
1 handvoll	TK-Erbsen
500 ml	Fleischbrühe
	Salz,Pfeffer,Paprika-scharf,Öl

Vorbereitung für Schinken-Gulasch - Rezept

1. Schinkenbraten in Stücke schneiden und mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen,Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch dazugeben,anbraten(ca.10min.),die Flüssigkeit die dabei entsteht bei Seite legen.Fleisch mit Brühe aufgiessen und ca.50min.ohne Deckel köcheln lassen.
2. Den Reis laut Anweisung zubereiten und kurz vor Ende der Garzeit die Erbsen dazugeben.Reis abdecken.Ca.5-10min vor Ende der Garzeit des Fleisches das Tomatenmark zugeben,nochmals aufkochen lassen mit den Gewürzen abschmecken und fertig.Wünsche Guten Apetit

Schinken-Gulasch - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	70
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	12 (3)
Eiweiß	0,4 g
Kohlenhydrate	0,2 g
Fett	0,1 g

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