Linseneintopf mit Püree - Rezept By mariemartin

Linseneintopf mit Püree - Rezept geschrieben von mariemartin

Hier ist es Linseneintopf mit Püree - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mariemartin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Linseneintopf mit Püree - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1	Selchroller
1 Dose	Linsen braun - 400g Abtropfgewicht
1	Zwiebel groß
2	Lorbeerblätter
	Kümmel
	Gulaschgewürz
	Paprikapulver scharf
1	Suppenwürfel
	Salz
	Pfeffer aus der Mühle
	Sahne
	Rapsöl

Vorbereitung für Linseneintopf mit Püree - Rezept

1. Haut von Selchroller entfernen und diesen in kleine Würfelchen schneiden; Zwiebel würfeln;
2. Rapsöl in Schnellkochtopf erhitzen, Zwiebel anrösten, Selchroller dazugeben, salzen, pfeffern, Kümmel, Lorbeerblätter, Paprikagewürz und Gulaschgewürz dazugeben und mit ca. 800 ml Suppe aufgießen, bis alles schön bedeckt ist.Schnellkochtopf verschließen, 10 min kochen lassen (beide Ringe heroben), damnn ausschalten und auf Kochplatte stehen lassen.
3. Wenn Deckel sich öffnen lässt Eintopf abschmecken und mit etwas Sahne verfeinern; abgertopfte Linsen dazugeben, noch mal aufkochen lassen und mit Kartoffelpüree und grünem Salat servieren.
4. War als Kind eines meiner Lieblingsgerichte, ist dann in Vergessenheit geraten und heute habe ich es endlich wieder mal gekocht...Weitere Fotos folgen, gegessen wird es leider erst am Abend... seufz, aber gekostet hab ich schon 1, 2... 3 Mal

Linseneintopf mit Püree - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	02.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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