Glutenfreier Apfelkuchen - Rezept von Katzensternekoch

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    Folgendes ist Glutenfreier Apfelkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Katzensternekoch geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Glutenfreier Apfelkuchen - Rezept


    Glutenfreier Apfelkuchen - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    150 g Glutenfreies Mehl von Schär
    50 g Speisestärke
    50 g gemahlene Mandeln
    1 Pk. Weinsteinbackpulver
    100 g Zucker
    1 Pk Vanillinzucker
    4 Eier
    50 g Butter
    4 El Milch
    750 g Äpfel
    250 ml Milch
    1 Pk backfeste Puddingcreme
    10 g Butter
    1 El Zucker


    ZUBEREITUNG Glutenfreier Apfelkuchen - Rezept


    1. Äpfel schälen,entkernen und in Spalten schneiden.
    2. Mehl ,Speisestärke und Backpulver sieben.
    3. Weiche Butter,Zucker und Vanillinzucker und Zitronenschale schaumig rühren,die Eier und die Milch nach und nach unterrühren.
    4. Mehl und Mandeln esslöffelweise unter den Teig rühren.
    5. Puddingcreme nach Anleitung zubereiten.
    6. Den Teig in eine gefettete Springform (26 - 28 cm) füllen.Die Puddingcreme auf dem Teig glatt verstreichen.
    7. Die Apfelspalten auf dem Teig verteilen und bei 200 °Grad 40 Minuten backen.
    8. Nach dem Backen den Kuchen mit der zerlassenen Butter bestreichen und mit Zucker bestreuen.Mit einem Klecks Sahne servieren.Gguten Appetit
    9. Da meine kleine Enkelin sich Glutenfrei ernähren muss werde ich jetzt mal einige Rezepte ohne Gluten hier einstellen,ich hoffe sie werden euch gefallen.Natürlich kann das glutenfreie Mehl durch Normales ersetzt werden.



    Glutenfreier Apfelkuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.05.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 544 (130)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 21,6 g
    Fett 4,2 g


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