Apfel-Ingwer-Gelee - Rezept By golfvornholz

Apfel-Ingwer-Gelee - Rezept durch golfvornholz

Hier ist es Apfel-Ingwer-Gelee - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von golfvornholz geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Apfel-Ingwer-Gelee - Rezept

Zutaten für 8 Personen

100 gr.	Ingwer frisch
500 gr.	Gelierzucker 2:1
800 ml	Apfelsaft klar
	eventuell Apfelsaft klar zum Auffüllen

Vorbereitung für Apfel-Ingwer-Gelee - Rezept

1. Ingwer schälen und klein würfeln.Apfelsaft mit Ingwer aufkochen und ca.5 min köcheln lassen.Durch ein Sieb giessen.Flüssigkeit abmessen und auf 800 ml auffüllen.Gelierzucker mit den Saft verrühren und bei grosser Hitze ca.4 min sprudelnd kochen.Dabei imer wieder rühren.Heiss in vorbereitete Gläser füllen und verschrauben.Menge reicht für 5 Gläser a 200 ml.

Apfel-Ingwer-Gelee - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	12
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.08.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1624 (388)
Eiweiß	1,2 g
Kohlenhydrate	93,2 g
Fett	0,6 g

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