Käsesuppe - Rezept Von Einsendungen Maikimausi

Käsesuppe - Rezept durch Maikimausi

Folgendes ist Käsesuppe - Rezept. Dieses Rezept von Maikimausi geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Käsesuppe - Rezept

Zutaten für 3 Personen

300 g	Hackfleisch gemischt
1 EL	Pflanzenöl
500 ml	Rinderbrühe
200 g	Schmelzkäse Doppelrahmstufe
1	Paprikaschote rot
2 Stangen	Porree frisch
1 Dose	Champignons Konserve abgetropft
	Salz
	Pfeffer
	Kümmel gemahlen

Vorbereitung für Käsesuppe - Rezept

1. In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Gehacktes krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen und zum abtropfen auf einen Teller mit Küchenpapier beiseite stellen.
2. Den Topf mit der Rinderbrühe auffüllen und den in Ringe geschnittenen Porree und Paprikastreifen hineingeben. 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
3. Den Schmelzkäse, die abgetropften Champignons und das Hack in den Topf zum Gemüse geben und bei geringer Hitze köcheln lassen bis alles gar ist. Evtl nachwürzen.
4. Dazu schmeckt frisches Brot.

Käsesuppe - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.02.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	636 (152)
Eiweiß	8,4 g
Kohlenhydrate	0,3 g
Fett	13,2 g

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