Würstchen im Schlafrock - Rezept von Bauer sucht Frau

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    Folgendes ist Würstchen im Schlafrock - Rezept. Dieses Rezept von Bauer sucht Frau geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Würstchen im Schlafrock - Rezept


    Würstchen im Schlafrock - Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    10 Platten Blätterteig tiefgefroren, ca. 450 gr
    Mehl zum Bearbeiten
    10 Stk. Wiener Würstchen
    2 Stk. Eigelb
    1 EL Salz grob
    1 EL kümmelsamen


    Vorbereitung für Würstchen im Schlafrock - Rezept


    1. Blätterteig auftauen lassen. Anschließend jede Platte auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dünn ausrollen. Backofen auf 220 °C Heißluft vorheizen.
    2. In der Zwischenzeit jeweils 1 Würstchen auf das untere Drittel der Blätterteigplatten legen, aufrollen und die Enden fest andrücken. Die Würstchen im Schlafrock auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit verquirlten Eigelben bestreichen und mit grobem Salz sowie Kümmelsamen bestreuen. Im vorgeheizten Backofen ca. 15–20 Minuten backen. Die Würstchen schmecken warm oder auch kalt.
    3. Übrigens: Sie können das Rezept auch mit Mini-Würstchen zubereiten – ein sehr leckerer und beliebter Party-Snack.
    4. Getränketipp: Bier am besten frisch vom Fass



    Würstchen im Schlafrock - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.10.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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