Vorrat: Knuspermischung mit Körnern und Trockenfrüchten - Rezept Eingereicht von lunapiena

Vorrat: Knuspermischung mit Körnern und Trockenfrüchten - Rezept durch lunapiena

Folgendes ist Vorrat: Knuspermischung mit Körnern und Trockenfrüchten - Rezept. Dieses Rezept von lunapiena geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Vorrat: Knuspermischung mit Körnern und Trockenfrüchten - Rezept

Zutaten für 4 Personen

150 Gramm	Nüsse gemischt z.B. Mandeln, Cashewkerne, Walnüsse
100 Gramm	Haferflocken
100 Gramm	Dinkelflocken
100 Gramm	Trockenfrüchte z.B. Mango, Feigen, Ananas
50 Gramm	Kokosraspeln geröstet
50 Gramm	Sonnenblumenkerne/Kürbiskerne
1 Prise	Salz
1 Teelöffel	Zimt gemahlen
30 Gramm	Butter
3 Esslöffel	Honig flüssig
70 ml	Ahornsirup

ZUBEREITUNG Vorrat: Knuspermischung mit Körnern und Trockenfrüchten - Rezept

1. Die Nüsse grob hacken und mit den Flocken, Salz, Zimt und den Sonnenblumenkernen mischen. Die Trockenfrüchte klein schneiden und ebenfalls mit untermischen.
2. Butter zerlaufen lassen und mit Honig und Ahornsirup verrühren. Zu der Trockenmischung geben und gut unterrühren.
3. Rohr auf 140°C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Mischung gleichmäßig darauf verteilen. Ca, 40 Minuten im Rohr rösten, dabei aber immer wieder - so nach 10 Minuten - das Granola durchrühren und verteilen.
4. Dann vollständig auskühlen lassen und danach in einen geeigneten Behälter füllen. Schmeckt toll zu Joghurt mit Obst, als Deko für einen Kuchen oder einfach so zum Naschen.

Vorrat: Knuspermischung mit Körnern und Trockenfrüchten - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	31.07.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1528 (365)
Eiweiß	4,9 g
Kohlenhydrate	61,0 g
Fett	11,0 g

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