Schnitzelröllchen a la Karin, mediterran. - Rezept By GINA-ANNA

Schnitzelröllchen a la Karin, mediterran. - Rezept geschrieben von GINA-ANNA

Hier ist es Schnitzelröllchen a la Karin, mediterran. - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von GINA-ANNA geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Schnitzelröllchen a la Karin, mediterran. - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Schnitzelröllchen :
4 Stk.	Schwein Schnitzel
	Salz und Pfeffer
1 Päckchen	Ziegenfrischkäse mit Kräutern
8 Scheiben	Schwarzwälder Schinken
8 Blatt	Basilikum getrocknet
Soße :
2 Päckchen	Sahne
oder 1 Sahne & :
1 Päckchen	Kondensmilch 7.5 % Fett
1 Päckchen	Tomatensuppe Toscana z B: Maggi
1 Stk.	Zwiebel rot
6 Stk.	Frühlingslauch Stange
8 Stk.	Basilikumblätter
	Salz und Pfeffer
bestreuen :
100 g	Edamer gerieben

ZUBEREITUNG Schnitzelröllchen a la Karin, mediterran. - Rezept

1. Schnitzel klopfen unter Folie. Würzen (daran denken, der Schinken hat auch Salz )
2. mit dem Kräuter-Frischkäse bestreichen.
3. je 2 Scheiben auf die bestrichenen Schnitzel legen, Je 2 Blatt Basilikum darüber dann zusammenrollen schließen mit Nadeln oder Zahnstocher .
4. Richten
5. Basilikum & Frühlingsschlotten waschen klein schneiden,
6. Sahne ,Tomatensuppe ( oder halb & halb),Kräuter & Zwiebel , Frühlingsschlotten gut vermischen, abschmecken. Die Schnitzel einlegen .
7. Mit dem Käse bestreuen.In den Backofen geben bei 160 °C etwa 20-30 Min.
8. Kann eigentlich wunderbar mit Reis oder Nudeln serviert werden.

Schnitzelröllchen a la Karin, mediterran. - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.06.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1281 (306)
Eiweiß	17,7 g
Kohlenhydrate	17,1 g
Fett	18,4 g

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