Pflaumenkonfitüre Rezept Gesendet von mbiele

Pflaumenkonfitüre Rezept geschrieben von mbiele

Folgendes ist Pflaumenkonfitüre Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mbiele geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Pflaumenkonfitüre Rezept

Zutaten für 4 Personen

2 Kilogramm	Pflaumen
2 Päckchen	Gelierzucker 2:1
2 Päckchen	Vanille Back
2	Zitronen
6 Eßl	Rum

Vorbereitung für Pflaumenkonfitüre Rezept

1. Pflaumen waschen und entsteinen, in kleine Stücke schneiden und den Gelierzucker dazu geben und für ca.12 Stunden zugedeckt ziehen lassen.Dann mit dem Vanille Back und den Saft von 2 Zitronen aufkochen. Ca.4-5 min. sprudelnd kochen lassen.Ich nehme dann den Stampfer und zerdrücke die Pflaumen etwas und lass sie weitere 5 min.kochen.Dann alles vom Herd nehmen und den Rum dazu geben und alles gleich in Gläser abfüllen.Das Glas gut verschließen und für 5 min.auf den Kopf stellen.Dann Gläser wieder umdrehen und unter einem Handtuch abkühlen lassen.Viel Spaß beim probieren.

Pflaumenkonfitüre Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	31.08.2017
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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