Keks & Co: Kokosmakronen - 2. Variante - Rezept Gesendet von kuechenschelle

Keks & Co: Kokosmakronen - 2. Variante - Rezept geschrieben von kuechenschelle

Folgendes ist Keks & Co: Kokosmakronen - 2. Variante - Rezept. Dieses Rezept von kuechenschelle geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Keks & Co: Kokosmakronen - 2. Variante - Rezept

Zutaten für 6 Personen

200 g	Kokosraspeln
25 g	kernige Haferflocken
180 g	Zucker
4	Eiweiß
	Bittermandelaroma
	kleine Backoblaten

ZUBEREITUNG Keks & Co: Kokosmakronen - 2. Variante - Rezept

1. Zucker, Eiweiß und die Hälfte der Kokosflocken in einem Topf bei geringer Hitze ständig verrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Topf vom Herd nehmen.Restlichen Kokosflocken und die Haferflocken und einige Tropfen Bittermandelaroma unterrühren.
2. Masse mit zwei kleinen Löffeln auf die Backoblaten setzen und ca. 15 Minuten bei 150 Grad backen.Wer mag, kann sie nach dem Abkühlen noch mit Kouvertüre verzieren.

Keks & Co: Kokosmakronen - 2. Variante - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.12.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2210 (528)
Eiweiß	3,9 g
Kohlenhydrate	51,7 g
Fett	34,3 g

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