Spritzgebäck Rezept von paulchen282

Spritzgebäck Rezept von paulchen282

Folgendes ist Spritzgebäck Rezept. Dieses leckere Rezept wird von paulchen282 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Spritzgebäck Rezept

Zutaten für 10 Personen

	Für den hellen Teig:
375 Gramm	Butter schaumig rühren, nach und nach
250 Gramm	Zucker
2 Päckchen	Vanillezucker
1 Prise	Salz hinzufügen
375 Gramm	Mehl
125 Gramm	Speisestärke mischen, sieben. 2/3 des Mehls eßlöffelweise unterrüh-
	ren, den Teigbrei mit dem Rest des Mehls und
125 Gramm	gemahlene Mandeln verkneten.
	Für den dunklen Teig:
375 Gramm	Butter schaumig rühren.
250 Gramm	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
1 Prise	Salz
1 EL	Wasser nach und nach hinzugeben.
375 Gramm	Mehl
125 Gramm	Speisestärke
30 Gramm	kakao mischen, sieben. 2/3 des Mehls eßlöffelweise unterruh-
	ren, den Teigbrei mit dem Rest des Mehls und
125 Gramm	gemahlene Mandeln verkneten
	Guß:
125 Gramm	Kuvertüre

Vorbereitung für Spritzgebäck Rezept

1. Den Teig in S-Formen oder Kränzen auf ein mit Backpapier ausgelgtes Blech spritzen und im vorgeheizten Backofen bei180 Grad ca. 10-15 Minuten backen.Die Kuvertüre schmelzen und die Enden der S-Formen oder Kränze zur Hälfte damit bestreichen.

Spritzgebäck Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1536 (367)
Eiweiß	5,8 g
Kohlenhydrate	81,9 g
Fett	1,2 g

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