super Soßenaufsaugende Semmelknödel - Rezept Durch riadna

super Soßenaufsaugende Semmelknödel - Rezept von riadna

Folgendes ist super Soßenaufsaugende Semmelknödel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von riadna geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

super Soßenaufsaugende Semmelknödel - Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 Gramm	Knödelbrot die Semmel-Würfel die aussehen wie Croutons
250 ml	Vollmilch
1	Zwiebel
30 Gramm	Butter
3	Eier
	Petersilie, Salz und Pfeffer, Muskatnuss frisch gerieben

ZUBEREITUNG super Soßenaufsaugende Semmelknödel - Rezept

1. Die Semmelwürfel mit der lauwarmen Milch übergießen, leicht durch mischen. Das dann 10 Minuten ziehen lassen. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und die Petersilie hacken. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Zwiebelwürfel darin glasig andünsten die Petersilie dazugeben und alles vom Ofen nehmen und einen Augenblick abkühlen lassen. Dann die Zwiebel-Petersilien
2. Mischung zu den Semmelwürfel geben, zusammen mit den Eiern, und alles gut durch mischen. Mit Salz, Pfeffer und frischer Muskatnuß abschmecken und die ganze Masse nochmal 10 Minuten ziehen lassen. Dann mit nassen Händen die Knödel formen. Einen Topf mit Salzwasser zum kochen bringen. Die Knödel reinlegen und in ca. 15 Minuten gar ziehen lassen. Fertig und die
3. sind sicher super soßenaufsaugend....Guten Appetit

super Soßenaufsaugende Semmelknödel - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	04.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	573 (137)
Eiweiß	3,1 g
Kohlenhydrate	4,3 g
Fett	12,1 g

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