Resteverwertung : ...es war noch gekochter Reis übrig... - Rezept By Forelle1962

Resteverwertung : ...es war noch gekochter Reis übrig... - Rezept durch Forelle1962

Hier ist es Resteverwertung : ...es war noch gekochter Reis übrig... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Resteverwertung : ...es war noch gekochter Reis übrig... - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2 Tassen	Reis - Rest vom Vortag
1 kleine	Zucchini frisch
1 kleine	Möhre
1 rote	Paprika
1 Liter	Bio-Gemüsebrühe

ZUBEREITUNG Resteverwertung : ...es war noch gekochter Reis übrig... - Rezept

1. Die Gemüsebrühe...die beiden Tassen Reis dazu geben...kurz aufkochen...abschalten.
2. Die Zucchini und die Möhre stifteln, die Paprika in kleine Würfelchen schneiden - mache ich mit dem Genius Gemüseschneider - und in die Brühe geben...nun Deckel drauf und einfach nur ziehen lassen.
3. Evtl. mit etwas Pfeffer abrunden, wenn man hat geschnittene Petersilie darüber ;-)
4. ...und nach diesem Süppchen gab es die Apfel-Pfannkuchen ;-)

Resteverwertung : ...es war noch gekochter Reis übrig... - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	16.10.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	79 (19)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	0,4 g
Fett	1,8 g

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