Paprikaschiffchen im Speckmantel - Rezept von rollimops

Paprikaschiffchen im Speckmantel - Rezept von rollimops

Hier ist es Paprikaschiffchen im Speckmantel - Rezept. Dieses Rezept von rollimops geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Paprikaschiffchen im Speckmantel - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 rote	Paprikaschoten
250 g	Frischkäse
2 EL	Crème fraîche
2	Knoblauchzehen
15 Scheiben	Bacon

Vorbereitung für Paprikaschiffchen im Speckmantel - Rezept

1. Die Paprikaschoten waschen und längs vierteln, so dass kleine Schiffchen entstehen.
2. Frischkäse mit Creme fraiche und gepresssten Knoblauch in einer Schüssel zu einer cremigen Masse verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die Paprikaviertel mit der Frischkäsecreme befüllen, sodass nichts an den Seiten überläuft.
4. Jedes Schiffchen mit Bacon umwickeln und in eine Form setzen.
5. Im Backofen bei 200 ° ca. 35 - 45 Minuten backen, bis der Speck schön knusprig ist.
6. Eine leckere Beilage auch für Bufetts gut geeignet.

Paprikaschiffchen im Speckmantel - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.01.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1377 (329)
Eiweiß	9,8 g
Kohlenhydrate	2,5 g
Fett	31,3 g

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