Fleisch: Schweinebauch gebraten - Rezept Eingereicht von goach

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Fleisch: Schweinebauch gebraten - Rezept Eingereicht von goach
  • Fleisch: Schweinebauch gebraten - Rezept von goach

    Folgendes ist Fleisch: Schweinebauch gebraten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von goach geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fleisch: Schweinebauch gebraten - Rezept


    Fleisch: Schweinebauch gebraten - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 kg Schweinebauch
    2 Zwiebeln, groß
    10 Knoblauchzehen
    Salz
    Pfeffer
    250 ml Brühe
    1 TL Kümmel, ganz
    50 ml Bier


    ZUBEREITUNG Fleisch: Schweinebauch gebraten - Rezept


    1. Backrohr auf 200 Grad vorheizen ( Umluft ). Schweinebraten auf der Schwartenseite eng, parallel einschneiden. Zwiebel und Knoblauch klein schneiden. Das Fleisch rundherum kräftig mit Salz einreiben und gut pfeffern.
    2. Die geschnittenen Zwiebeln mit dem Knoblauch und dem Kümmel als Bett im Bräter verteilen und den Braten mit der Schwartenseite nach oben draufsetzen. Mit Brühe seitlich angießen.
    3. Der Braten gehört für etwa 1,5 Stunden ins Rohr. Immer wieder mit Sauce übergießen. 1/2 Stunde vor Bratende mit Bier übergießen. Danach nicht mehr aufgießen.
    4. Falls erforderlich die letzten 15 Min. umstellen auf Oberhitze und maximale Temperatur oder Grill, um die Schwarte richtig knusprig zu machen.
    5. Den Braten aus dem Rohr nehmen und einige Minuten rasten lassen. Den Braten von der Schwartenseite her in Tranchen schneiden und im Bräter servieren.
    6. Dazu passen Kartoffelsalat und Bayrisch Kraut.



    Fleisch: Schweinebauch gebraten - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1302 (311)
    Eiweiß 11,8 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 29,5 g


    Das war Fleisch: Schweinebauch gebraten - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Fleisch: Schweinebauch gebraten - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Fleisch: Schweinebauch gebraten - Rezept Eingereicht von goach finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Fleisch: Schweinebauch gebraten - Rezept Eingereicht von goach mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2015/01/fleisch-schweinebauch-gebraten-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.

    0 Response to "Fleisch: Schweinebauch gebraten - Rezept Eingereicht von goach"

    Kommentar veröffentlichen