Flammkuchen mit Teig: und Frischkäse Doppelrahmstufe - Rezept Gesendet von Micha0202

Flammkuchen mit Teig: und Frischkäse Doppelrahmstufe - Rezept von Micha0202

Hier ist es Flammkuchen mit Teig: und Frischkäse Doppelrahmstufe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Micha0202 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Flammkuchen mit Teig: und Frischkäse Doppelrahmstufe - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Teig:
100 g	Frischkäse Doppelrahmstufe
100 g	Butter
130 g	Mehl
	Salz
Füllung:
50 g	Bacon in Würfel
150 g	Saure Sahne
2	Eier
2	Frühlingslauch Stange
100 g	Gouda gerieben
	Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG Flammkuchen mit Teig: und Frischkäse Doppelrahmstufe - Rezept

1. Zuerst den Teig vorbereiten die Zutaten vermischen und eine halbe Stunde in den Kühlschrank geben.
2. Den Speck in die Pfanne geben und ausbraten, den Teig dünn ausrollen und in 4 gefettete Förmchen verteilen.
3. Die Eier mit der Sahne vermischen und würzen. Das Lauch klein schneiden.Jetzt den Speck und Lauch auf dem Teig verteilen .Die Eiersahne und zum Schluss den Käse verteilen. Im vorgeheiztem Ofen bei 200 C° ca 25 min backen.

Flammkuchen mit Teig: und Frischkäse Doppelrahmstufe - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.07.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1565 (374)
Eiweiß	8,8 g
Kohlenhydrate	17,7 g
Fett	30,0 g

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