Dampfnudeln mit Weinschaumsoße (Dampnudele mit Woischaumsoß - Michael Jäger) - Rezept Gesendet von Das perfekte Promi Dinner

Dampfnudeln mit Weinschaumsoße (Dampnudele mit Woischaumsoß - Michael Jäger) - Rezept geschrieben von Das perfekte Promi Dinner

Hier ist es Dampfnudeln mit Weinschaumsoße (Dampnudele mit Woischaumsoß - Michael Jäger) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Dampfnudeln mit Weinschaumsoße (Dampnudele mit Woischaumsoß - Michael Jäger) - Rezept

Zutaten für 4 Personen

750 Gramm	Mehl
60 Gramm	Hefe
500 ml	Milch
	Salz
	Pfeffer
2 EL	Butterschmalz
3 TL	Zucker
500 ml	Weißwein
100 Gramm	Zucker
1 Stück	Vanilleschote
1 Päckchen	Vanillesoße

Vorbereitung für Dampfnudeln mit Weinschaumsoße (Dampnudele mit Woischaumsoß - Michael Jäger) - Rezept

1. Für die Dampfnudeln aus Mehl, Milch, Hefe, Salz und etwas Zucker einen schönen Teig machen und diesen gehen lassen bis er etwa die doppelte Größe erreicht hat. Anschließend vier Bälle daraus formen, das Ganze in einem Topf, in dem etwas Fett mit Wasser steht, dämpfen.
2. Für die Weinschaumsoße in einem Topf die Hälfte des Weins mit dem Zucker erhitzen. Die Vanilleschote aufschneiden, das Mark herauskratzen und in den Topf geben. Die Schote ebenfalls beifügen.
3. Mit noch mehr Wein auffüllen und mit dem Schneebesen bei gleichbleibender Hitze schlagen. Anschließend mit dem Pulver von der Vanillesauce aufrühren bis die Soße schön dick wird. Die Vanilleschote entfernen.

Dampfnudeln mit Weinschaumsoße (Dampnudele mit Woischaumsoß - Michael Jäger) - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	100
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	28.05.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	904 (216)
Eiweiß	5,8 g
Kohlenhydrate	35,9 g
Fett	3,3 g

Das war Dampfnudeln mit Weinschaumsoße (Dampnudele mit Woischaumsoß - Michael Jäger) - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Dampfnudeln mit Weinschaumsoße (Dampnudele mit Woischaumsoß - Michael Jäger) - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Dampfnudeln mit Weinschaumsoße (Dampnudele mit Woischaumsoß - Michael Jäger) - Rezept Gesendet von Das perfekte Promi Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Dampfnudeln mit Weinschaumsoße (Dampnudele mit Woischaumsoß - Michael Jäger) - Rezept Gesendet von Das perfekte Promi Dinner mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2016/12/dampfnudeln-mit-weinschaumsoe.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.