Plätzchen: Erdnussbutter-Cookies - Rezept Durch nadja_1982

Plätzchen: Erdnussbutter-Cookies - Rezept von nadja_1982

Folgendes ist Plätzchen: Erdnussbutter-Cookies - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von nadja_1982 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Plätzchen: Erdnussbutter-Cookies - Rezept

Zutaten für 1 Personen

180 g	Erdnussbutter
150 g	Butter
250 g	Staubzucker
250 g	Mehl
1 Pk.	Backpulver
1 Stk.	Ei
120 g	Haferflocken, kernig
150 g	Blockschokolade
100 ml	Milch

Vorbereitung für Plätzchen: Erdnussbutter-Cookies - Rezept

1. Erdnussbutter mit Butter gut vermischen, dann Zucker unterrühren. Bis auf die Schokolade die anderen Zutaten unterrühren, bis alles eine (recht feste) gut verrührte Masse ist. Die Schokolade grob hacken und unter den Keksteig mischen. Wer noch knackiger mag, hier noch eine Hand voll grob gehackter Nüsse unterrühren.
2. Mit einem Tellöffel gleich große Portionen aus dem Teig nehmen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen (genügend Abstand lassen!). Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Plätzchen: Erdnussbutter-Cookies - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.12.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1771 (423)
Eiweiß	7,0 g
Kohlenhydrate	53,4 g
Fett	20,1 g

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