Gefülltes Hähnchen - Rezept von Das perfekte Dinner

Gefülltes Hähnchen - Rezept durch Das perfekte Dinner

Folgendes ist Gefülltes Hähnchen - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Gefülltes Hähnchen - Rezept

Zutaten für 5 Personen

5 Stk.	Huhn
Für die Füllung:
2 EL	Butter
1 TL	Zimt
3 TL	Puderzucker
8 Stk.	Ananasringe
100 g	Walnuss frisch
	Gummi Arabicum
Für die Marinade:
	Salz
	Pfeffer
1 g	Safran
1 TL	Ingwer
1 TL	Zimt
8 cl	Wasser
12 cl	Öl
Für die Soße:
3 Stk.	Zwiebel
	Koriander
	Petersilie
	Honig

Vorbereitung für Gefülltes Hähnchen - Rezept

1. Einen Tag im Voraus die Hühnchen in der Marinade einlegen.
2. Nach dem Marinieren alle Zutaten der Füllung vermischen und die Hühnchen damit füllen. In einem Topf für circa 40 Minuten kochen lassen.
3. Die Zwiebeln hinzufügen, die Hähnchen herausnehmen. Mit der verbliebenen Flüssigkeit, den Zwiebeln, dem Koriander und der Petersilie eine Soße zubereiten, die mit Honig angedickt wird.
4. Die Hähnchen zusätzlich 15 Minuten im Backofen bräunen, servieren.

Gefülltes Hähnchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	100
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.01.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1863 (445)
Eiweiß	6,2 g
Kohlenhydrate	18,6 g
Fett	38,9 g

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