Spaghettini "Tartufo"“ in Salbeibutter und Parmesan (Tatjana Gsell) - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Promi Dinner

Spaghettini "Tartufo"“ in Salbeibutter und Parmesan (Tatjana Gsell) - Rezept durch Das perfekte Promi Dinner

Folgendes ist Spaghettini "Tartufo"“ in Salbeibutter und Parmesan (Tatjana Gsell) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Spaghettini "Tartufo"“ in Salbeibutter und Parmesan (Tatjana Gsell) - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 gr.	Eierteigwaren Spaghetti
80 gr.	Butter
2 Stk.	Salbei Blätter
50 gr.	Parmesan
2 Stk.	Sommertrüffel
1 TL	Trüffelöl
1 Prise	Pfeffer
1 Prise	Salz

Vorbereitung für Spaghettini "Tartufo"“ in Salbeibutter und Parmesan (Tatjana Gsell) - Rezept

1. Wasser zum Kochen bringen und reichlich salzen. Butter in einer Pfanne schmelzen und Salbei einlegen. Die Spaghetti ca. 2 Minuten kochen, dann abtropfen und das Nudelwasser auffangen.
2. Die Spaghetti und etwas Nudelwasser in die Pfanne geben. Spaghetti mit Pfeffer, Salz und Trüffelöl abschmecken. Geriebenen Parmesan hinzugeben und alles gut durchmischen. Die Spaghetti auf Tellern anrichten und mit feinen Trüffelscheiben garnieren.

Spaghettini "Tartufo"“ in Salbeibutter und Parmesan (Tatjana Gsell) - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.09.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1783 (426)
Eiweiß	12,7 g
Kohlenhydrate	51,4 g
Fett	18,8 g

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