Hühnergeschnetzeltes ein bisschen Indisch - Rezept By Hoenowbear

Hühnergeschnetzeltes ein bisschen Indisch - Rezept von Hoenowbear

Folgendes ist Hühnergeschnetzeltes ein bisschen Indisch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Hühnergeschnetzeltes ein bisschen Indisch - Rezept

Zutaten für 3 Personen

500 Gramm	Hühnerbrüste
1 Rote	Paprikaschote
1 Bund	Lauchzwiebeln
1 Becher	Frischkäse Ananas
	Indische Gewürzmischung
	Pflanzencreme
1 Tasse	Reis
1 Kleine	Zwiebel
	Butter
	Salz

ZUBEREITUNG Hühnergeschnetzeltes ein bisschen Indisch - Rezept

1. Die Zwiebel pellen, fein würfeln und in der Butter glasig dünsten, Reis einrühren und mit der Gemüsebrühe aufgiessen, etwas salzen, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Min. garen lassen.
2. Die Hühnerbrüste in Würfel schneiden und in der Pflanzencreme anbraten.
3. Die Parikaschote putzen, in Würfel und die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, zum Hühnerfleisch geben, mit anbraten, die Gewürzmischung hinzufügen und im geschloßenen Topf ca. 5 Min. garen, Frischkäse einrühren und weitere 5 Min. bei leichter Hitze weiter garen lassen.
4. Das Geschnetzelte mit dem Reis servieren.

Hühnergeschnetzeltes ein bisschen Indisch - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.10.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	636 (152)
Eiweiß	20,3 g
Kohlenhydrate	15,5 g
Fett	0,7 g

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