Prosecco - Glühwein / - Punsch - Rezept von border

Prosecco - Glühwein / - Punsch - Rezept von border

Folgendes ist Prosecco - Glühwein / - Punsch - Rezept. Dieses Rezept von border geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Prosecco - Glühwein / - Punsch - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Flasche	Prosecco Perlwein
250 ml	Orangensaft frisch gepresst
1 EL	Zucker
40 ml	Holunderblütensirup
60 ml	Cointreau
1	Zimtstange
6	Gewürznelken
	Orangenschale getrocknet oder frisch gerieben

ZUBEREITUNG Prosecco - Glühwein / - Punsch - Rezept

1. Prosecco bis kurz vor den Siedepunkt erhitzen. Glühweingewürz reinhängen, ziehen lassen.Inzwischen die Orangen (gfs. teils Blutorangen wegen der schönen Farbe) auspressen. Saft, Zucker, Holunderblütensirup und Cointreau zum Prosecco geben, erhitzen - nicht kochen lassen!
2. Wer sich während des Erhitzens langweilt, kann ja mittlerweile die Glasränder mit Cointreau einreiben und in Zucker tauchen, Orangenscheiben dekorativ an den Rand hängen.Wie bei allen Rezepten so gilt auch hier: Mengen selbst probieren, so habe ich sehr intensiven Holunderblütensirup angesetzt, von dem man nur sehr wenig braucht.

Prosecco - Glühwein / - Punsch - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.11.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	510 (122)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	20,7 g
Fett	0,0 g

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